琥珀色

　　これ梅酒なんです

去年９８歳で亡くなった祖母は　毎年梅酒を漬けておりました

ぶっちゃけ　Aliceは小さい頃から　飲んじゃってたかもです

もう　新たに祖母が梅酒を漬ける事はなくなってしまったわけですが

これまでに祖母が漬けた梅酒がまだ残っていて

中でも　写真のは　２０年以上前のもので　たっぷり熟成された

何とも言えぬコクと香りと　そしてこの色

残っているだけしかないわけで・・

大事に大事に飲みたい　

けど美味しいからついつい飲んじゃう

あ～　梅酒ちゃん❤　なんて魅惑的な・・

お気に入り

ビールテイストのリキュールです

リキュール(発泡性)ALC.6％ とあります

ネルソンソーヴィン種ホップ・シャンパーニュ産麦芽使用

由緒正しき金屏風の様なデザインに

醸造所 京都 謹製 なんて落款の様に配されたパッケージがなんとも雅

お味も実に上品で‥

基本まろやかめのビールテイストなのに

スッキリとしたキレ味の中にまるでマスカットの様な爽やかな甘味が広がるの

限定仕込みとあるのは 限られた期間しか飲めないのかなぁ‥

まぁカロリーや糖質やと気にしながら飲んでるAliceには

期間限定 数量限定の方が有り難いかも‥

比べればかほりの贅沢に走っちゃうから‥

たまにはサクサク

　　串盛６本

えっと　あれは日曜日だったから　１月１６日

久々　きょんさんと近所のサクサクへ・・

Ａｌｉｃｅは不真面目主婦でもって　旦那様が寛大だから・・

突然夕方　「今夜どう？」　って誘われても行けちゃうスーパー自由人なのだ

すっごく寒い日で　度々雪が舞ってたけど

美味しいものを目の前に　心とお腹はぬくぬくでした＾＾











美味しいお料理には美味しいお酒♪

何が楽しみって　頼めば出て来るいろんなお料理と

それらを更に美味しくしてくれる美酒に酔いしれることでしょう！？

この日の一押しは　月桂冠　香り贅沢　生貯蔵　辛口　でした

でもね　女は欲張りだから　あれもこれも少しずつ　色々飲んでみたくなるわけで

例えば　メニューを見てわからないお酒は店員さんに尋ねるでしょう

それが　耳慣れないお酒でも　説明してもらえれば

一度試してみようとか　やっぱりやめとこうとか

判断の材料になるわけじゃない

この日の疑問は　“コアントロー”　だったの

テーブルに注文を聞きに来てくれたお姉さんに

「コアントローって何ですか？」　って尋ねたの　

あの時は多分もういろいろ飲んでたし酔っぱらってたのかなぁ

その店員さんの台詞に一瞬違和感を感じたものの

それほど気にもならずスルーしたんだけど・・

後になって　ふと思い出したら　思わず吹き出しちゃった＾＾

だってね　「私はお酒は飲まないので　わかりません」　だったんだよね

お店でお酒を出してる飲食店のオーダーを聞いてくれる店員さんがだよ

全然腹も立たないくらい　彼女の態度や言葉が自然だったので

返って可笑しくて・・

でも　それで飲み損ねちゃった　コアントロー

辞書で調べたら　“オレンジの皮や葉などで風味をつけたキュラソー”　とある

う～ん　ちょっと飲んでみたかったかも～











これは　真鯛とカマンベールの春巻き

美味じゃった～

きょんさん　また行こうね・・

ペットでヌーボー

　　軽いの＾＾

このカテゴリ久々・・

でも　特にうん蓄もないので　サラッと・・

いやぁ　ヌーボーだけに尚更サラッと・・

あ～ラベルが綺麗だ＾＾

フランス産です　ジャック・バラール　と言うらしいです

購入の決め手は　ボトルがペットで軽かった事！

しかも　７５０ｍｌで９８０円とお手頃だったのです＾＾

飲みやすいです　美味しいです　軽食のお伴に最適ですね

いつも流行りや　ブームにゃ疎いＡｌｉceでありますが・・

お酒関連の何かには少々参加したくなる傾向を持ちます

昨日の解禁の日に買って帰って飲んだのです

おつまみは・・　ごまフランスとカマンベールチーズでした

自然の恵みと　職人さんの技と勤労に感謝です＾＾

アメチェリチェリチェリ

今年も挑戦！　アメリカンチェリー酒です！

去年は氷砂糖なしでいきましたが　今年は氷砂糖にレモンもプラス！

あ～待ち遠しいいったら・・

約２カ月で飲めるなんて書いてあるけど

やっぱ熟成～！！　Ａｌｉｃｅ１年待ちま～す

楽しみですね～

名前から行く

思い出した実家の父への贈り物に

さて何にしようかと‥手近な所で職場スーパーへ寄ってみた

え何で食品フロア

だって実家の父が喜ぶと言ったら酒類しか思い浮かばないんだもん

ふと目にとまった　『越乃寒梅』　の瓶

え～　マジで越乃寒梅～

良くわからないけど　とりあえず喜ぶかなと買ってみた

家に帰ってネットで調べてみたら‥

やはり　越乃寒梅と言っても

『大吟醸』　特醸酒から

『大吟醸』　超特選

『純米吟醸』　金無垢

『吟醸』　特選

『特別純米』　無垢

『特別本醸造』　別選

とあって その下に今回Aliceが買った

『普通酒』　白ラベルがあるらしく

どおりで簡単にスーパーで買えたわけだ

でも720mlで2880円は　Aliceにはお高いお買い物だったので

絶対持って行ったら一緒に飲むのだ

ただ昔一度だけこの　『越の寒梅』　の上の方のを飲んだ事があって

ついつい期待してしまいがちなので心配

もう一杯

もひとつアルコールの話題

最近またビールや発泡酒の新商品目白押し～ですよね

ひとつ飲んでみました

サントリーの　『豊か』

最初の一口 『あ美味しいかも』

その後 今夜はスパゲティを食べながら‥

あれ軽い ちょっと軽過ぎ でも後味って言うのかな

凄くいい感じ

もう一度 今度は単独で味わって飲んでみたい

そう思いました


で、今はと言うと‥

岩下の新生姜ちぎり天ぷらと砂肝竜田揚げを

カロリ。のクリスタルシークヮーサーで頂いております

あ美味しい血が香ったか

蚊にくわれたかゆ～い