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七穀ごはん
白米３合に大さじ２杯の割合で「七穀ごはん」を混ぜて炊きました
もちきび・黒米・大麦・キヌア・もちあわ・黒ごま・アマランサスの計７穀！
あ！白米を入れたら八穀
麦とかあわのご飯って、食べにくそうなイメージがあって試したことなかったんだけど
この「七穀ごはん」を使うと、手軽に美味しくて栄養価の高い穀物ご飯が炊けちゃいました
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某スーパーのPOP室を城とし
日常のあらゆる事を楽しみながら
何事も素直に受け止めて
力まずに生きていきたいと願う
永遠の夢見るお姫様
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もち米系がたくさん入っているので、
炊いてみると、おこわみたいな感じになって、
オニギリも作りやすいのよン。
十穀も入ってるとつぶつぶが多くないですか？
でもおこわみたいなの、美味しそう♪
いつも古都ちゃんちの食卓凄いよね！
趣向をこらしたアイデア料理や本格煮物
ふんだんな食材に手間を惜しまない姿勢が素晴らしい！
器のセンスも素敵だし・・
また勉強に行くから古都ちゃんの手料理どんどん紹介してね！
やずやサンの言い分通りなら、三合に一袋って割合らしいんだけど、
私もあんまりザクザク入っているのは好みじゃないので、
五～六合に一袋って感じにしてます。
…つーか、一回で五～六合炊くウチっていったい…(笑)