使ってみた！

　　揚げずにからあげ

我が家では　揚げ物をしない・・
以前は普通に　唐揚げとかトンカツとか天ぷらとか作ってたんだけど
いつからか　揚げ物一切しなくなった　理由は簡単　Ａｌｉｃｅが面倒くさがりで
揚げ油の後始末が嫌だからです。
油置いておいても　次使うまでの間が段々と空いて・・　いつしか鍋をきれいに洗ったらそれっきり・・

で、この秋　運動会や遠足のシーズンにあわせてヒガシマルがいいもの出してくれました！
「揚げずにカリッとサクサクからあげ」鶏肉調味料

果たして揚げ物が　フライパンで少量の油でできちゃうなんて　うまくできるのかな？
半信半疑　「揚げずにからあげ」使って　作ってみました！　鶏の唐揚げ！

ダグは鶏があんまり好きでない　グリルやソテーや煮物にすると食べない
焼き鳥か　フライドチキンか　唐揚げなら食べる

調理はいたって簡単　ビニル袋に粉と鶏肉を入れて　まんべんなくまぶしてフライパンで焼くだけ！
鶏肉のソテーになってしまったら　ダグは食べない！　ここがネック

「どう？」・・・

「美味しい♪」　　ダグも、　好き嫌いの激しい坊主も、　お嬢も　「美味しい!!」と食べてくれた！

やった～！　これがあれば　Ａｌｉｃｅの大好きな鶏の唐揚げを夕飯のメニューにできます！

ヒガシマルさんありがとう