チキンレッド

レッドやのに　チキンとは　弱そうな戦隊ヒーローやなぁ・・　とちごて・・

レトルトのタイカレーのパッケージなんだけど・・　見るからに美味しそう！と言うより辛そう！でしょ？

Aliceは辛いのはあんまり得意じゃないです
また梅干や檸檬のようなすっぱい系も弱いです
だのに　タイ風によくある　すっぱ辛いのは好きなんです　トムヤムクンとか大好きです♪

で、このタイカレー　チキンレッドは甘・辛・塩・酸のハーモニーが楽しめる　何とも複雑なお味

本日のホリデーランチに食しました！（お初です）
柔らかくて食べ応えのある大きな鶏肉とタケノコの細切りがたくさん入ってました
唐辛子のピリ辛　ナンプラーの旨味　ココナッツミルクの甘味に何だかわからん数々のハーブたちの
味の競演！　食べてる時はとっても美味しかったんだけど
それ以来ず～っと胃の中とその周辺みたいなあたりが　パクチー・バジル・バイマックルートな感じで

正直申し上げて　ちょっと強烈だったかな～　みたいな・・

でも美味しかったんですよ!?

興味のある方は　お試しあれ・・